失去後才明白擁有的美好

2010.12.26  每年老媽的生日…我們總是會計畫出門去用餐…

老媽生日是聖誕節,這次選擇到藝奇用餐…

（個人覺得birthday要和x'mas一起過…真是浪費了一個節日…不太划算…）

約莫12月初訂位，卻還是訂不到好時間可用餐…可見聖誕節還是受很多人重視的！

記得ikki剛開幕不久…就嚷嚷著要來吃看看…

由於台中只有一家分店，所以假日要提前幾個星期才能訂到…越是吃不到就越想吃吧～

點餐方式和陶板屋相似…只不過貴了一些…也是走日式風格…

＄６８０加一成服務費（一人）

湯物：海鮮土瓶蒸（湯物僅此一種可供選擇，內容物：蝦、蛤仔、豬肉、魚肉、白果…）

一人一壺…甜甜的湯頭可無限續飲，當然料是不續加的…

伴隨著底下的燭火持續保溫，在冬日會是個很好的搭配！！

依自己喜好程度分別為：

先付：三選一　１、燻鮭魚烤洋蔥沙拉…（煙燻鮭魚搭配生菜還有烤過的洋蔥…非常對味）

２、深海魚皮鮮蔬沙拉…（魚皮很入味並且沒吃到魚鱗，但份魚皮略多，吃太多會膩）

３、鮮果彩蔬沙拉…（純綷就生菜加水果丁，沒有太特別的口味）

刺身／煮物：三選一　季節鮮魚刺身、創作生牛肉刺身、醬燒明蝦

（最讓我猶豫的選項，因為每樣我都想吃，好難割捨…怎麼會這樣呢？！）

鮮魚刺身口味最為豐富，內含兩種魚片、北寄貝、干貝、蝦子…份量小巧但食材新鮮…

生牛肉片也是入口即化，肉本身淡淡的口味，搭配店家特製有柚香的醬油，也不錯吃…

至於我們七個人，竟然都沒人點明蝦，真是無從體會…都是土番人吃生的…

小品：二選一　銀鱈葡萄柚（好吃～一口鱈魚配一口葡萄柚，沒想到是如此吻合的感覺）

松露海鮮玉子蒸（類似蒸蛋的口感，裡頭吃得到魚肉，搭配上頂端的牛蒡條）

兩樣都不錯…想要都嚐嚐…那就互相點不同的餐點…來享受不同的口味吧～

冰鑽：香柚冰鑽　（可續杯…淡化先前五味雜陳的口感，好來品嘗主餐的鮮甜）

強肴：醬燒羊小排（羊排口味感蠻香的…不走沾醬路線…類似薯泥球的配菜蠻不賴的…）

　　　岩燒石板牛肉（自己岩燒…生熟度由自己拿捏…因此肉質較嫩…但份量不多…）

　　雞肉朴葉燒（肉質較嫩，適合不吃牛肉的老人家享用…）

　　原先打算幫奶奶點～時旬蒜蒸鮮魚，但服務生說是鱸魚，是帶細刺的…因而作罷…

　　牛肉箬竹燒（相較於石板牛肉的原味，這是走醬燒的味道，吃多比較會膩囉！）

　　合鴨、魚頭、豚排，這回就沒人點也不曉得口味是如何？

食事：個人比較推　炙燒鰻魚手捲（生菜包覆鰻魚片和醋飯…吃完排餐吃個清淡的也不錯…）

玉筍五目炊飯（比較重口味）鮭魚季飯（飯越咬越香）

甘果物　時旬鮮果（水果家裡也有，所以不想嚐試點用）

紅豆提拉米蘇（有別於外頭的提拉米蘇，不至於太甜加上底層紅豆的綿，是好吃的）

黑櫻桃奶酪（因為黑櫻桃，吸引家人想點的目光，也不錯太甜…也還不差）

飲料　咖啡、焦糖奶茶、熱洋甘菊茶、冰水果茶、冰葡萄優多

至於飲料…種類一般…就是都差不了太多…

記得到藝奇用餐可先至官網登入會員，到店消費會有來店禮可拿…

生日的時候，列印壽星卷也可兌換小禮物…雖然不會是太好的禮物…但也是種小回饋吧～

這次到ikki用餐，印象還蠻不錯的…下回會願意再去吃…因為…還不錯！