失去後才明白擁有的美好

2012.06.15  每天似乎都與電腦為伍…除了工作的正事以外…

滑鼠默默都會很自然地移到網拍以及吃喝玩樂的網頁上~

貪吃的人有時要的就是種衝動~前一天才臨時起意訂位"屋馬燒肉町"囉!!

有時事情還是得先計劃的好，星期五的晚上得等到PM21:00的位置~不過仍擋不了想吃的意志!!

位於公益路麗加園邸酒店一樓(酒店地下停車註明:屋馬的車輛勿入??)

起先還想說是因為屋馬的消費算低的嗎??!怎麼就不能停車呢?

原來屋馬的專屬停車場是位於酒店後面的平面位置~差點就誤會它了~

入口處擺放日式風格強烈的酒罈

櫃台搭配沈隱的石材顯得低調卻有質感…大甕搭配上鮮紅的羽毛感覺奢華搶眼!!

燒烤果然相當適合三五好友聚在一起~形成一幅歡愉熱鬧的氣氛~看起來就覺得很開心!!

脫鞋而坐的座位整個就很日式~

進入另一個很有設計感的座位區域~木座的高背座椅坎入五顏六色的背枕~

色系感覺好舒服好跳(不曉得秋冬會不會換背套~那樣應該更棒!)

我們兩人也是坐這樣的四人位~相當寬敝舒適~

 $1380香草豬雙人套餐           $1480豪華雙人套餐

  $1580澳洲和牛雙人套餐     $1680豪華牛小排雙人套餐     (消費加收10%服務費)

(印像似乎有更高價位的套餐~總之~超出我三當日的預定預算，連看都沒認真看~)

以上套餐菜色皆有 : 義大利香草雞or蔥油醬無骨雞腿肉、鴨間稻有機白飯、天使紅蝦x2、

                                         北海道干貝x2、刺身北寄貝x2、屋馬精選甜品、超人氣檸檬汁

(MENU也能拍的這麼模糊~難怪常常被虧手振…連自己都看不太下去了~)

不吃牛的不用多考慮點"香草豬"就對了~完全不用多想~

愛吃牛肉的…店員推薦我們點"豪華雙人"若更講求肉質的則點"豪華牛小排"

不過我們就很我行我素的點了"澳洲和牛"(到底是為了什麼??)

用保溫盛裝的"營養鮮雞湯"(對於像我這種大熱天也硬要喝熱湯的人真是一大福音!!)

湯頭濃郁會讓人不自覺喝上好幾碗呢!!(難怪感覺肚子一直漲起來…)

這天超人氣檸檬汁供應完畢(沒體驗到何謂超人氣??)

取而代之的是"可爾必思沙瓦"(濃度夠味的程度~好喝~有些小氣店家弄的太稀就差多了…)

"屋馬主廚沙拉/凱撒醬"另有日式胡麻醬

份量非常的大方~對於兩個人來吃確實是太給它大氣了點!!

"鴨間稻有機白飯"(名字聽起來很厲害，難怪文字也是能引人入勝的…)

(因為吃太飽~兩人的白飯都沒吃完…給它不小心浪費了食物…)

三格沾醬(應該是有芥末味的椒鹽、檸檬汁、特製燒肉醬汁)

雖然肉片都稍微有調味過~不過適當搭配沾醬會更添美味的~

其實店員都會很熱心的介紹~不過餓過頭了…心都飛到食材上去了~

好像英式下午茶的三層架，擺上肉品食材看來怎不心動咧!!!

可以二選一的雞肉(怎麼印象中店員沒問我們要啥呢???不過端來我們也就爽快地拿來烤了)

"澳洲和牛牛肋條"(來不及拍照就缺一角準備先填飽肚子了~)

牛肋條雖看似有厚度不過完全不會有硬或難咬斷的情形發生

"安格斯霜降牛"

"椒鹽青蔥佐洋蔥"(搭配肉片包覆可無限續加的萵苣更加順口!!)

味道不錯不過對於自己覺得它偏油了些~

"香草豬梅花"及"人氣松板豬"

撇開我過於熱愛牛肉的情感…這豬肉實在也是好吃!!

總結以上的各種肉品都只有一個字形容" 嫩 "

吃完肉品服務生說要為我們送上甜點????

結果是完全忘了我們的重頭戲海鮮拼盤還沒上桌呢>(生意太好~服務生都暈了~)

蝦子很大尾!!(左右兩側先烤微紅-->接著讓蝦子站立著-->烤到蝦頭旁冒泡即可)

服務生會熱心地來注意海鮮的熟度，很貼心，畢竟太老的海鮮鮮度就跑走了~

太鮮甜的"天使紅蝦"怎麼那麼好吃啊!!!保水度很夠的一隻蝦~不免來個獨照~



吃完熱乎乎的燒烤~來個令人心情愉快的甜點真是幸福~(不過這天飽到AM:00:00真害!!)


MAP:台中市西區公益路111號(麗加園邸酒店1F)   TEL:04-23013000    OPEN:一~日11:00-00:00
(說實在已經忘了匠屋燒肉的味道~相較這次的記憶猶新~覺得屋馬就蠻好吃的!!)